Spécialités maison:

  • Saucisse à rôtir
  • Jambon à l’os
  • Saucisse sèche
  • Plat froid et plat de fromage sur commande

 

De notre fumoir traditionnel:

  • Saucisson
  • Saucisse au foie
  • Saucisse aux choux
  • Lard fumé
  • Bajoue fumée